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Corporación Gastronómica de Popayán lanzó convocatoria para diseño de afiche del Congreso 2025

Por Redacción en febrero 11, 2025

Empanadas de cangrejo, plato típico del Archipiélago de San Andrés.

Hungría, San Andrés, Providencia y Santa Catalina; además de Sotará, son los invitados de honor. El café será el producto estrella.

Desde ya se alistan los variados ingredientes para el desarrollo de la edición XXIII del Congreso Gastronómico de Popayán, que se efectuará del 4 al 7 de septiembre de 2025, nuevamente en el parque Francisco José de Caldas de esta capital.

Como invitados de honor asistirán Hungría (país), Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina (región), Sotará (municipio caucano) y el Café (producto).

Este año tendremos en casa toda la grandeza cultural de Hungría

Popayán, como destino de turismo gastronómico y primera Ciudad Creativa de la Gastronomía de la Unesco, se prepara para recibir a más de 15 mil turistas y atender a 45 mil asistentes que se reúnen durante cuatro días a disfrutar de la esencia cultural de esta región y a disfrutar de una experiencia gastronómica única y auténtica, a través de escenarios dispuestos para más de 120 actividades que incluyen conversatorios, talleres de cocina en vivo, muestras gastronómicas, catas, conciertos y una variada oferta gastronómica, artesanal y comercial para todos los gustos.

Enrique González Ayerbe, presidente de la Corporación Gastronómica de Popayán, señaló que “los resultados de las gestiones para concretar la participación de los invitados de honor a este Congreso fueron un éxito, así que este año tendremos en casa toda la grandeza cultural de Hungría; los sabores y la magia de San Andrés, Providencia y Santa Catalina; la diversidad y belleza de Sotará, Cauca, y la versatilidad y exquisitez de nuestro producto nacional: el café”.

*El café caucano será el producto invitado al XXIII del Congreso Gastronómico de Popayán.*

Convocatoria diseño de afiche 2025

Para esta edición y por primera vez, la Corporación Gastronómica de Popayán ha querido convocar a estudiantes y profesionales de las artes y el diseño gráfico para la creación del afiche que será imagen del XXIII Congreso Gastronómico de Popayán. Las propuestas se reciben en la sede de la Corporación y deberán ser entregadas en formato impreso a full color, entre el 10 de febrero y el 15 de marzo de 2025.

El premio para el ganador será de $1’500.000 y la posibilidad de un contrato de prestación de servicios por un monto adicional para el desarrollo de las piezas de comunicación que se utilizarán para la promoción y divulgación del Congreso.

Es de resaltar, que Popayán, que cumple 20 años como Ciudad Creativa de la Gastronomía Unesco, fue la primera en contar con este título por su excepcional patrimonio gastronómico y por ser este un motor de desarrollo urbano sostenible, de integración social y de vida cultural de la región.

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