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Asorcafé con Registro de Exportación

Por Redacción en julio 25, 2017

Cafés especiales de Inzá llegarán a varios países sin intermediarios.

Pie de Foto: Asorcafé celebró el Registro de Exportación que le otorgó la Federación Nacional de Cafeteros.

Luego de años de esfuerzo, aprendizaje y trabajo comunitario, una pequeña asociación de productores de cafés especiales se consolidó y creció.

Su historia comenzó en el año 2003 en el Municipio de Inzá, ubicado entre las montañas de la cordillera central, cuando un grupo de caficultores apoyados por el Servicio de Extensión del Comité de Cafeteros del Cauca y guiados por la idea de iniciar un proceso asociativo que les permitiera mejorar su calidad de vida a través de la comercialización y transformación del café, crearon la Asociación de Productores de Café del Oriente Caucano – Asorcafé.

Tras años de esfuerzos, trabajo comunitario y aprendizajes técnicos y sociales, Asorcafé se consolidó y creció. Cuenta en la actualidad con más de 350 socios, genera 600 empleos directos y registra una producción anual de más un millón de kilos, de los cuales el 40% se vende como café de calidad con sobreprecios que beneficia a cada caficultor.

El pasado mes de junio la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia le otorgó el Registro de Exportación, lo que permitirá que Asorcafé, bajo el nombre Exportaciones Asorcafé S.A.S, comercialice sus cafés especiales, sin intermediarios, en los mercados de América, Asia y Europa.

“Nosotros producimos el mejor café del mundo, y luego de estar exportándolo a través de intermediarios, con el Registro de Exportación lo podremos hacer directamente, y eso es lo que desde hace mucho estábamos esperando. Nuestros socios están capacitados, quieren y están a la expectativa de continuar con el proceso, que con ayuda del Comité de Cafeteros, de la Cámara de Comercio, de Procolombia y de la Gobernación, hemos logramos”, señaló Yovanny Castillo, fundador y líder de Asorcafé.

Por su parte, Gerardo Montenegro Paz, director ejecutivo del Comité de Cafeteros del Cauca, dijo que lo realizado por Asorcafé es un ejemplo y un importante referente del trabajo comunitario no solo para el Municipio de Inzá, sino para el Departamento y el país, pues sumado a sus logros en materia de producción y comercialización de cafés especiales, sus acciones demuestran que la organización es la manera más eficiente para alcanzar el bienestar colectivo y aportar en el desarrollo regional.

Recordó además que la caficultura se posiciona como elemento clave para el desarrollo local y regional, pues para el caso de Inzá se registran 4.400 caficultores y su producción es de 5 millones de kilo de café, logrando una cosecha que deja entre 35 y 40 mil millones de pesos anualmente.

“Exportaciones Asorcafé S.A.S”, sociedad hecha realidad por pequeños productores de Inzá.

Entre tanto, Juan Carlos Maya Feijóo, Secretario de Desarrollo Económico y Competitividad, indicó que la Gobernación del Cauca también ha acompañado el proceso a través del proyecto Modelos de Negocios para la Innovación Social, apoyando el fortalecimiento empresarial, organizativo, financiero y administrativo de Asorcafé.
Estandarizar la calidad

Además de llegar a los mejores y más exigentes mercados mundiales, Asorcafé busca fortalecer la producción de un café de calidad estandarizada, reconocido a nivel nacional e internacional, con un modelo económico rentable, renovar su imagen corporativa, establecer un modelo de negocio turístico de tipo vivencial, que venda la experiencia cafetera, posicionar el café molido en Popayán y otros municipios del Departamento y posteriormente, dar a conocer los productos en el país y en el exterior para asegurar su crecimiento y desarrollo.

La Asociación de Productores de Café del Oriente Caucano, Asorcafé, ha contado con el acompañamiento de la Gobernación del Cauca, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y Competitividad; de la Cámara de Comercio, Procolombia y Comité de Cafeteros del Cauca.

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